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技檢◆飲料調製-丙級題庫下載題庫

上一題
44. 多為低脂乳或脫脂乳，有添加其他營養成分之鮮奶是
(A)低脂鮮乳
(B)脫脂鮮乳
(C)強化鮮乳
(D)保久乳。

答案：C
難度： 簡單
最佳解!
Hsin Fang Cha 大一上 (2018/10/14)
鮮乳指：以生乳為原料，經殺菌包裝後，必須...


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44.多為低脂乳或脫脂乳，有添加其他營養成分之鮮奶是(A)低脂鮮乳(B)脫脂鮮乳..-阿摩線上測驗