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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
44. 關於茶葉的特色，下列敘述何者錯誤？
(A) 台灣包種茶以台北縣文山地區為著名的生產地區
(B) 鐵觀音屬於半發酵茶
(C) 龍井茶的茶湯顏色偏褐色，含有豐富的維生素C
(D) 一般而言，紅茶具有麥芽糖的香氣

答案：C
難度： 簡單

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 1時 ,已有 1 則答案
柯P 小六下 (2018/02/28):

呈蜜綠色


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44. 關於茶葉的特色，下列敘述何者錯誤？ (A) 台灣包種茶以台北縣文山地區..-阿摩線上測驗