【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y,結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
45. 食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量,應符合
(A)公司標準作業之規定
(B)師傅獨家秘方調配斤兩之規定
(C)食品新鮮度來調配
(D)中央主管機關之規定。


答案:D
難度: 非常簡單

45.食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量,應符合(A)公司標準作業之規定(..-阿摩線上測驗