45. 依照歐美餐飲業發展史，餐飲業發展變革的先後順序依序為：
(A) Restaurant 成為餐廳的代號→咖啡屋的興起→小客棧的出現→連鎖餐飲的盛行
(B) 連鎖餐飲的盛行→小客棧的出現→Restaurant 成為餐廳的代號→咖啡屋的興起
(C) 小客棧的出現→咖啡屋的興起→Restaurant 成為餐廳的代號→連鎖餐飲的盛行
(D) 咖啡屋的興起→小客棧的出現→連鎖餐飲的盛行→Restaurant 成為餐廳的代號

答案：C
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

最佳解!
	雅國一上 (2017/04/10) C選項:上古時期~16世紀(文........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫