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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

46. 以蒸餾法測定水分，使用的溶劑其比重應比水
(A)大
(B)小
(C)沒有限制
(D)相同。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323

答案：B
難度： 適中

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