46. 下表為每100公克的餅乾中所含的營養成分。 若取餅乾100公克,其所..-阿摩線上測驗
46. 下表為每100公克的餅乾中所含的營養成分。
若取餅乾100公克,其所含的熱量可使多少公斤的水,在常溫常壓密閉狀態下,溫度上升攝氏1℃?(1仟卡=1000卡)
(A) 0.471
(B) 47.1
(C) 471
(D) 471000。
1F
|
2F paikeacaro 大四下 (2020/10/21)
【卡】(【cal】):使【1公克】的純水升高(或降低)1℃所吸收(或釋放)的熱量。 【仟卡】(【kcal】):使【1公斤】的純水升高(或降低)1℃所吸收(或釋放)的熱量。 |