鐮刀黴毒素(Fusarium toxin)主要為鐮刀黴菌屬污染大麥、燕麥、小麥、玉米等產生的毒素計有F-2毒素、新月毒素(Trichothecenes)及丁烯酸內醇(Butenolide)。
F-2引起家畜、家禽及嚙齒類雌性激素亢進症,以豬最敏感,可導致豬的胚胎毒性及大鼠胎兒骨骼畸形。
新月毒素(Trichothecenes),主要為T-2毒素及HT-2毒素
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Ipomeamarone又稱為甘藷酮
31 何種牛病的特徵為肺水腫、肺氣腫、非典型間質性肺炎等嚴重呼吸障礙疾病?(A)羽扇豆中毒(B)褐黃毒素病(C)麥角中毒(D)甘藷中毒
47.下列那一種毒素是甘藷為了抵抗黴菌的侵害所產生的,可造成牛肺水腫? (A)..-阿摩線上測驗