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技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

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472 蒸發糕使用何種火力
(A)大火
(B)中火
(C)小火
(D)微火。


答案:A
難度: 簡單

472 蒸發糕使用何種火力(A)大火(B)中火(C)小火(D)微火。 -阿摩線上測驗