專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

上一題
48 黑芥子油（Volatile mustard oil）之主成分為何？
(A) Isopropenyl isothiocyanate
(B) Allyl isothiocyanate
(C) p-Hydroxybenzyl isothiocyanate
(D) Vinyl isothiocyanate

答案：B
難度： 簡單
最佳解!
18jjj23 大一上 (2018/01/05)
口訣sinigrin經myrosinase水解得 Allyl isothiocyanate  黑                                         暗裡    .....觀看完整全文，請先登入
3F
請新蓋一樓回覆我(不然都沒 大一上 (2020/05/22)

揮發油

4F
所得皆所愿 大三上 (2021/09/09)

Thio Glycoside (Isothiocyanate) 異硫氰酸苷 配糖體【Brassicaceae十字花科 - 乾燥成熟種子】


Black Mustard 黑芥子White Mustard 白芥子
基源/別名Brassica nigra（Sinapsis nigra）Brassica alba（Sinapsis alba）
成分Sinigrin（S-glycoside）Sinalbin（S-glycoside）
被Myrosinase水解後Allylisothiocynate、Glucosep-Hydroxybenzyl isothiocynate
用途用於止吐


48 黑芥子油（Volatile mustard oil）之主成分為何？ (..-阿摩線上測驗