技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

48. 幾乎無有害的微生物存在稱為
(A)清潔
(B)消毒
(C)污染
(D)滅菌。

技檢◆中餐烹調- 106 年 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 12：衛生法規#22284

答案：B
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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