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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

49. 製作豬油糕時，下列機器設備何者不需要？
(A)蒸箱
(B)攪拌機
(C)烤箱
(D)篩分機。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 03：中式米食加工機具#22421

答案：C
難度： 簡單

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