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49. 有關蒸餾酒(Distilled Spirits)，下列敘述何者錯誤？
(A) 愛蘭白酒、茅台酒皆屬於以穀物為主原料製成的烈酒
(B) 特吉拉酒(Tequila )是以龍舌蘭果實為主原料製成的烈酒
(C) 伏特加(Vodka )是可以採用馬鈴薯及穀物為主原料製成的烈酒
(D) 白蘭地(Brandy)、琴酒(Gin)皆屬於以水果為主原料製成的烈酒

統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒- 101 年 - 統測餐旅群專二#18018

答案：B,D
難度： 困難

討論
私人筆記( 1 )

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	6F 洪嗶嗶小六下 (2015/04/16) 琴酒是穀物類的喔！檢舉
	7F Shoie 小六上 (2016/03/11) 琴酒有玉米檢舉
	8F 阿思思思思思思思思思國三下 (2018/04/06) (B) 是以龍舌蘭果實為主原料製成的烈酒→心 (D) 白蘭地(Brandy)→葡萄原料琴酒(Gin)皆屬於以水果為主原料製成的烈酒→穀類/玉米/大小麥檢舉

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