技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

494. 廚房的高度應限定在 2.4 公尺以下，以利於熱的擴散及油煙罩的裝設。
(A)O
(B)X

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-5#6388

答案：B
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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