【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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498. 欲增加小西餅鬆酥的性質可酌量增加
(A)水
(B)油
(C)糖
(D)高筋麵粉。

答案：B
難度： 適中


498. 欲增加小西餅鬆酥的性質可酌量增加(A)水(B)油(C)糖(D)高筋麵粉..-阿摩線上測驗