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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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50. "Appetizer"是指餐譜中那一道菜？
(A)珍饌主菜
(B)開胃前菜
(C)美味羹湯
(D)餐後甜點。



50."Appetizer"是指餐譜中那一道菜？(A)珍饌主菜(B)開胃前菜(C..-阿摩線上測驗