技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

50. 間歇殺菌法是屬於下列何種加熱滅菌法？
(A)煮沸滅菌法
(B)低溫滅菌法
(C)常壓滅菌法
(D)高壓蒸氣滅菌法。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 04：食品微生物之檢查#19325

答案：C
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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