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學士後中醫 - 化學(含有機化)題庫
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50. 一般製造豆花或豆腐加入石膏或鹽滷的目的與下列哪一種現象相同?
(A) 牛奶加醋酸,使酪蛋白凝聚
(B) 靜脈注射時,注射溶液之滲透壓若小於血球的滲透壓,血球會吸收水分
(C) 冬季道路積雪,常撒鹽以避免結冰
(D) 以集中光源照射濃肥皂水時,可看到光亮的通路
學士後中醫 - 化學(含有機化)
-
104 年 - 中國醫藥大學-寒假轉學考-化學考科#72727
答案:
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難度:
非常簡單
0.948
討論
私人筆記( 1 )
1F
terminator812
研二上 (2019/06/26)
答案a
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2F
【站僕】摩檸Morning
國三下 (2019/06/26)
原本答案為C,修改為A
檢舉
3F
勤岸苦舟
小四下 (2024/08/02)
胺基酸達等電點時,正電端和另一胺基酸的負電端會正負相吸,不與水作用,而互相凝結沉降。
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50. 一般製造豆花或豆腐加入石膏或鹽滷的目的與下列哪一種現象相同? (A) 牛..-阿摩線上測驗