【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

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上一題
500 沙琪瑪粘著用糖漿的調製，著重在溫度的精確控制，而溫度應控制在
(A) 95℃±2℃
(B) 100℃±2℃
(C) 115℃±2℃
(D) 135℃±2℃。

答案：C
難度： 簡單


500 沙琪瑪粘著用糖漿的調製，著重在溫度的精確控制，而溫度應控制在(A) 95..-阿摩線上測驗