技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

51. 吊掛香腸或熱狗之吊掛桿材質，以下列何者最符合衛生要求
(A)不鏽鋼
(B)鋁質
(C)竹材
(D)塑膠。

技檢◆肉製品加工-丙級- 丙級肉製品加工題庫-2#6468

答案：A
難度： 非常簡單

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