技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

52. 下列何種原料可由漁船大量漁獲
(A)旗魚
(B)虱目魚
(C)鯊魚
(D)鯖魚。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

答案：D
難度： 簡單

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