技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

520. 粽葉在使用前宜做何種處理較好
(A)泡冷水
(B)泡熱水
(C)不須浸泡
(D)水沖洗即可。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444

答案：B
難度： 非常簡單

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