技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

526. 何種米食製品適用擠壓方式製成
(A)米粉絲
(B)碗粿
(C)米糕
(D)鳳片糕。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444

答案：A
難度： 非常簡單

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