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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
53. 原料肉分切處理時,為了提高安全性,最好佩帶
(A)不銹鋼套
(B)塑膠手套
(C)棉手套
(D)橡膠手套。


答案:A
難度: 簡單

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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53.原料肉分切處理時,為了提高安全性,最好佩帶(A)不銹鋼套(B)塑膠手套(C..-阿摩線上測驗