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試題詳解

試卷:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與衛生#20321 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與衛生#20321

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

53. 廚房牆角與地板接縫處在設計時,應該採用下列那一種設計?
(A)採用直角
(B)採用圓弧角
(C)加裝飾條
(D)加裝鐵 皮。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
牆角接縫處應為半徑5公分以上的圓弧角,以...
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