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上一題
54. 有關茄紅素（lycopen）)的敘述，下列何者有誤？
(A) 主要存在於番茄、西瓜、木瓜等蔬果中
(B) 屬於類胡蘿蔔素（carotenoids）之一
(C) 在自然界中大多以順式（cis）結構存在
(D) 在血液中其順、反式（trans）含量約各佔一半

答案：C
難度： 困難
最佳解!
楊舒涵 小二下 (2021/01/20)
茄紅素在自然界多以反式存在，透過烹煮加溫...


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54. 有關茄紅素（lycopen）)的敘述，下列何者有誤？ (A) 主要存..-阿摩線上測驗