公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

56.做為殺菌功能之食品添加物為下列何者？
(A)丙酸鈣
(B)亞硫酸鈉
(C)硝酸鉀
(D)次氯酸鈉液

公職◆保健食品概論- 103 年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#16055

答案：D
難度： 非常簡單

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1F

高普考小廢物 (2023/01/08)

公職◆保健食品概論- 102 年 - 102-2 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#15748

A)丙酸鈣-防腐劑 (B)亞硫酸鈉-漂白劑 (C)硝酸鉀-保色劑 (D)次氯酸鈉-殺菌劑

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