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國中會考基測◆自然科題庫
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如圖(十七),有一特定的酵素 X 被固定於某材質的器具上仍具活性,將此器具倒放在成分全為蛋白質的吉利丁凍上,吉利丁凍會被分解。若立即再將此含有酵素 X 的器具取出,並倒放在成分全為醣類的洋菜凍上,且酵素作用的環境不改變,則有關洋菜凍是否會被酵素 X 分解及其解釋,下列何者最合理?
(A)不會,因為酵素 X 作用後被分解
(B)不會,因為酵素 X 不能分解醣類
(C)會,因為酵素 X 可以重複進行作用
(D)會,因為酵素 X 可分解外形為凍狀的物質。
國中會考基測◆自然科
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102 年 - 102 國中基測:自然#15616
答案:
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難度:
簡單
0.774
討論
私人筆記( 1 )
查看全部4則討論
2F
劉煥明
大三下 (2015/02/12)
酵素具有「專一性」,如題目所述,酵素 X 可分解成分全為蛋白質的吉利丁凍,屬於蛋白質酶,故可推測它無法分解成分全為醣類的洋菜凍,故選(B)。
檢舉
3F
yulin
研一上 (2020/06/01)
酵素X 只會分解蛋白質不會分解...
(內容隱藏中)
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4F
林俊彥
小一上 (2021/04/02)
酵素具有專一性,又吉利丁凍的成分全...
(內容隱藏中)
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如圖(十七),有一特定的酵素 X 被固定於某材質的器具上仍具活性,將此器具倒放在..-阿摩線上測驗