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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
6 下列何者不適合以紫外線殺菌燈來降低微生物菌數？
(A)刀具砧板
(B)工作台面
(C)冷凍雞肉
(D)空氣中落菌

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最佳解!
YUAN 一次上榜!!! 大一上 (2020/10/16)
因為紫外線滲透力低  因此只能消毒到肌...


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6 下列何者不適合以紫外線殺菌燈來降低微生物菌數？ (A)刀具砧板 (B..-阿摩線上測驗