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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫 下載題庫

574. 中國原有傳統飲食外，導入許多西方食材、科技與烹調方法，是於
(A)秦、漢時代　
(B)漢唐時代　
(C)明、清時代　
(D)清末、民國

統測◆17餐旅群◆餐旅概論- 餐旅概論題庫-6#7367

答案：C
難度： 困難

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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