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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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28 若青江菜的生廢棄率為 5%，收縮率為 20%，一人份供應 100 克，今要供應 500 人份，則最適採購量是多少公斤？
(A)67
(B)65
(C)62
(D)61

答案：登入後觀看
難度： 簡單
最佳解!
Chia Wen 國二上 (2016/04/24)
500X100/(1-5%)/(1-20%).....觀看完整全文，請先登入


28 若青江菜的生廢棄率為 5%，收縮率為 20%，一人份供應 100 克，今要..-阿摩線上測驗