技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
60. 絞肉機之零件組合,何者順序是正確
(A)螺旋推進器、鋼刀、絞肉盤
(B)螺旋推進器、絞肉盤、鋼刀
(C)絞肉盤、螺旋推進器、鋼刀
(D)鋼刀、絞肉盤、螺旋推進器。 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 05:肉製品製作技術


答案:A
難度: 簡單

60.絞肉機之零件組合,何者順序是正確(A)螺旋推進器、鋼刀、絞肉盤(B)螺旋推..-阿摩線上測驗