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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

上一題
61. 黴菌生長時對氣體之需求為
(A)好氣性菌
(B)微好氣性菌
(C)通性或兼性厭氣性菌
(D)厭氣性菌。

答案：A
難度： 適中

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 1天 ,已有 1 則答案
Hong Chong-mi 幼兒園下 (2020/03/18):

絕對好氣性之菌種的生長環境中絕不可缺氧氣；

兼性菌則具有可利用氧氣或含氧物質如硝酸（NO3-）之酵素系統；

微嗜氧菌是只需極少量氧氣而可生長之細菌；

而絕對厭氣菌之菌種的生長環境則絕不容許有氧氣存在。


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61.黴菌生長時對氣體之需求為(A)好氣性菌(B)微好氣性菌(C)通性或兼性厭氣..-阿摩線上測驗