技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

610. 絲瓜的選購以何者最佳？
(A)越輕越好
(B)越重越好
(C)越長越好
(D)越短越好。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390

答案：B
難度： 非常簡單

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