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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

617. 通常下列何處是冷藏庫的高溫區？
(A)最內側
(B)近門處
(C)中心處
(D)牆角處。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-7#6577

答案：B
難度： 非常簡單

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