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技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

620. 下列那一項不是預防食物中毒的基本原則？
(A)清潔
(B)迅速
(C)冷藏或加熱
(D)添加防腐劑。

技檢◆餐旅服務-丙級- 丙級餐旅服務題庫-7#6381

答案：D
難度： 非常簡單

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