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公職◆保健食品概論題庫下載題庫

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64. 甲醇的毒性主要是出現於下列何者？
(A) 心臟
(B) 血液
(C) 視覺
(D) 骨質

答案：C
難度： 簡單
1F
阿菜 國二上 (2020/04/09)

當甲醇在消化道和肺臟透過擴散作用吸收進入血液後，被人體轉化為甲醛，甲醛形成之後，甲醛再被轉化為甲酸之後會在身體裡累積，抑制粒線體的呼吸作用、使細胞壞死，破壞神經系統進而導致失明，此症狀稱為代謝性酸中毒


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