公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

65.下列何者可增加腸道非血基質鐵的吸收？
(A)纖維素
(B)檸檬酸
(C)草酸
(D)植酸

公職◆保健食品概論- 103 年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#16055

答案：B
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 20時 ,已有 1 則答案

Cindy Ho 小一上 (2017/10/24):

纖維素.草酸. 植酸皆抑制鐡的吸收

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