【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

上一題
65.下列關於生物價（biological value）的敘述，何者正確？
(A)用來評估蛋白質的必需胺基酸組成
(B)是指生物體內保留氮量對於消化吸收氮量的比率
(C)用來評估成人每日蛋白質需求量
(D)是指攝取氮量（nitrogen intake）減去排出氮量（nitrogen output）的差值

答案：B
難度： 適中
最佳解!
阿摩摩 大一上 (2019/03/01)
http://nutri1.tmu.ed☆.☆☆/...


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2F
CHUN 高三上 (2020/03/16)
評估蛋白質營養價值的生物方法


65.下列關於生物價（biological value）的敘述，何者正確？ (..-阿摩線上測驗