技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
656. 麻糬為了延長貯存期限可在漿糰內加
(A)糕仔粉
(B)太白粉
(C)麵粉
(D)油脂。


答案:D
難度: 非常簡單

656.麻糬為了延長貯存期限可在漿糰內加(A)糕仔粉(B)太白粉(C)麵粉(D)..-阿摩線上測驗