試題詳解

67.依據屠宰場設置標準第九條規定，下列有關家畜屠宰場設備之敘述，那一項錯誤？
(A)屠體吊掛設備：兩屠體吊掛間距至少三十五公分，屠體下端距地面六○公分以上
(B)屠體吊掛軌道，應與牆壁、水泥柱、冷氣機及其他可能污染屠體之設備或設施保持適當距離， 以避免屠體與之接觸
(C)家畜屠宰場設備其與屠體及內臟直接或間接接觸之表面，得使用鉛、鐵、銅等材料，但不得使 用油漆為塗料
(D)固定於地面之機械及設備，其安裝應與牆壁或地面完全密合