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試題詳解

試卷:107年 - 107-2 專技高考_牙醫學(一):牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)#71121 | 科目:牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-2 專技高考_牙醫學(一):牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)#71121

年份:107年

科目:牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)

67.膠原蛋白(collagen)構造的完整性對牙齦和牙齒的健全非常重要。下列何者不是因缺乏維生素C(ascorbic acid)時,對膠原蛋白所造成的影響?
(A)降低proline及lysine的羥化反應(hydroxylation)
(B)降低serine及threonine的糖化(glycosylation)
(C)降低膠原蛋白三股螺旋(triple helix)構造的穩定性
(D)膠原蛋白之三股螺旋間的共價交聯不完全
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