試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#103931 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#103931

年份：110年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

複選題
67. 適用於餐廳廚房 B 類火災，可使用何種滅火器？
(A)乾粉滅火器
(B)鹵化烷滅火器
(C)泡沫滅火器
(D) 四氯化碳滅火器。

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