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67. 下列何者處理方法不具殺菌能力?
(A) 加熱
(B) γ ray
(C) 煙燻
(D) 冷藏


答案:D
難度: 非常簡單
1F
陳云 國一下 (2018/10/03)

冷藏為抑菌的效果,但不具殺菌之功用


67. 下列何者處理方法不具殺菌能力? (A) 加熱 (B) γ ray..-阿摩線上測驗