甘草 = glycyrrhiza = licorice root = 藥王主成份:甘草素(Glycyrrhizin)= 甘草酸(Glycyrrhizic acid),甜度為蔗糖的 50 倍 ,水解後甜味消失。
7 Glycyrrhizic acid 即為: (A)Glycyrrheti..-阿摩線上測驗