公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

70. 下列食物中所含的鐵，何者可獲性最高？
(A)菠菜
(B)牛排
(C)鱈魚
(D)強化穀類

公職◆保健食品概論- 103 年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#20372

答案：B
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 5時 ,已有 1 則答案

Cindy Ho 小一上 (2017/10/24):

牛排為血基質鐡較易吸收

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