技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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715. 要久存的食品要選用
(A)牛皮紙
(B)聚乙烯(PE)
(C)聚丙烯(PP)
(D)鋁箔膠膜積層。


答案:D
難度: 簡單

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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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715. 要久存的食品要選用(A)牛皮紙(B)聚乙烯(PE)(C)聚丙烯(PP)..-阿摩線上測驗