技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
733. 下列何者不是牛排烹調法之生熟度的用語?
(A)R a r e
(B)Me d i u m
(C)We l l d o n e
(D)R a w。


答案:D
難度: 非常簡單

733. 下列何者不是牛排烹調法之生熟度的用語?(A)R a r e(B)Me ..-阿摩線上測驗