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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
75. 構成一件食品中毒,是指幾人以上攝取相同食品、發生相似之疾病症狀,並自檢體中分離出相同之致病原因 (除肉毒桿菌中毒外)?
(A)二人或二人以上
(B)三人或三人以上
(C)五人或五人以上
(D)十人或十人以上。


答案:A
難度: 簡單

75.構成一件食品中毒,是指幾人以上攝取相同食品、發生相似之疾病症狀,並自檢體中..-阿摩線上測驗