技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

75. 生鮮香辛料要放於下列何種環境中貯存？
(A)陰涼通風處
(B)陽光充足處
(C)冰箱冷凍庫
(D)冰箱冷藏庫。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 04：食物貯存#22276

答案：D
難度： 適中

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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