技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

755. 熱食不宜盛裝於：
(A)塑膠盤
(B)不鏽鋼盤
(C)陶製盤
(D)瓷盤。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-8#6578

答案：A
難度： 非常簡單

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